根據業者表示,它們之所以會推出這樣的漢堡,是以環保為出發點,原因是當包裝都能夠食用的時候,不但可以降低包裝紙的耗用,垃圾量也會相對的降低,對環保來說當然是正面的。事實上這種可食用的包裝紙是從近期流行的天然食物膜(WikiCells)進化而來的,它是從靜電原理及液態或乳膠狀天然食物結合,製作成像塑膠袋那樣子,可以用來包裝食物。
當然,任何事都會有正反兩方的意見,有人會認為這是很好的創意與發明,對環境保護會有非常大的幫助;但是也有人會說這樣的包裝方式看起來很不衛生,其論點是包裝紙在包裝漢堡後都是直接曝露在空氣之中,再沒有任何的覆蓋,很容易就會受到污染,反而有可能會讓食用的人出問題。那您認為這種創意漢堡好嗎?