2014年4月9日 星期三

很多飲食業者 油煙排放不當

油煙排放
相當多人喜歡到小吃店、餐廳、夜市等餐飲場所享用美食,然而環保媽媽基金會近日公布的一份報告提到,有十分多餐飲場所的餐飲設備在油煙排放的問題上未妥善處理,可能會造成周邊民眾由於吸入太多有害油煙,形成 人體呼吸道疾病、心血管疾病,甚至可能演變成肺癌。

環保媽媽基金會是在今年二月到四月初,出動包括十四間大學三十位受過培訓的人員,到 新北市、高雄市、台北市、台南市、台中市、 彰化、雲林、嘉義、宜蘭等十個縣市,針對 一般餐飲店、夜市、小吃店等共一千五百家以上,做排油煙裝置情形調查。